{"id":96340,"date":"2023-12-01T08:55:00","date_gmt":"2023-12-01T07:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/?p=96340"},"modified":"2023-12-13T08:59:06","modified_gmt":"2023-12-13T07:59:06","slug":"hopfon-7-fragen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/en\/96340\/hopfon-7-fragen\/","title":{"rendered":"Hopfon: Nachhaltiges Baumaterial aus der Landwirtschaft"},"content":{"rendered":"
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Munich Startup: <\/em>Was macht Hopfon? Welches Problem l\u00f6st Ihr?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mauricio Fleischer Acu\u00f1a, Mitgr\u00fcnder Hopfon:<\/em> Die Bauindustrie ist f\u00fcr 40 Prozent des weltweiten CO2-Aussto\u00dfes, 50 Prozent des globalen Ressourcenverbrauchs und 40 Prozent des globalen Abfallaufkommens verantwortlich. Gleichzeitig werden nur etwa 20 Prozent der j\u00e4hrlichen Hopfenernte f\u00fcr die Bierproduktion verwendet, w\u00e4hrend der Rest als Abfall entsorgt wird. Um den \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck dieser beiden Branchen zu reduzieren, haben wir Hopfon ins Leben gerufen. Unsere Vision ist die Entwicklung von kreislauff\u00e4higen und klimaneutralen Baumaterialien aus Abf\u00e4llen der Landwirtschaft. So werden Ressourcen geschont, Baum\u00fcll vermieden und CO2-Emissionen minimiert. Wir starten dabei mit L\u00f6sungen f\u00fcr die Schalld\u00e4mmung im Innenausbau und nutzen hierf\u00fcr Abfallprodukte der Hopfenernte. <\/p>\n\n\n\n

Munich Startup: <\/em><\/strong>Aber das gibt\u2019s doch schon l\u00e4ngst!  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mauricio Fleischer Acu\u00f1a<\/em><\/em>: Nur bedingt. W\u00e4hrend konventionelle Baumaterialien bei der Produktion CO2 emittieren, nicht wiederverwendet werden k\u00f6nnen und endliche Ressourcen verbrauchen, zeichnen sich Hopfon Baumaterialien durch Klimaneutralit\u00e4t, vollst\u00e4ndige R\u00fcckf\u00fchrbarkeit im Sinne der Kreislaufwirtschaft <\/a>und das Upcycling vermeintlicher Abfallprodukte aus. Im Vergleich zu anderen nachhaltigen Baustoffen verzichten wir dabei vollst\u00e4ndig auf k\u00fcnstliche Bindemittel und schwer zu l\u00f6sende Zusatzstoffe. Unsere leistungsf\u00e4higen Produkte bestehen somit ausschlie\u00dflich aus nat\u00fcrlichen Rohstoffen und k\u00f6nnen nach ihrer Nutzungsdauer in ihre Bestandteile getrennt und in neue Produkte umgeformt werden. Das macht uns einzigartig.<\/p>\n\n\n\n

Aus dem Projekt Hopfon wird ein Startup<\/h2>\n\n\n\n

Munich Startup: <\/em><\/strong>Was ist Eure Gr\u00fcndungsstory?  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mauricio Fleischer Acu\u00f1a<\/em><\/em>: Marlene und Thomas haben sich im Studium der Architektur und des Bauingenieurwesen an der TU M\u00fcnchen kennengelernt und sich immer wieder den CO2-Fu\u00dfabdruck der Bauindustrie vor Augen f\u00fchren m\u00fcssen. Aus der Idee biobasierte Baustoffe aus Fasern der Hopfenpflanze zu entwickeln, entstand sp\u00e4ter das studentische Projekt Hopfon. Bei der Preisverleihung des TUM IDEAward<\/a> lernte ich die beiden kennen und unterst\u00fctze seitdem auf der betriebswirtschaftlichen Seite. Gemeinsam mit Matthias, unserem Biochemiker im Team, entwickelten wir daraufhin weitere Prototypen. Inzwischen sind wir uns einig, dass aus dem studentischen Projekt ein Startup werden soll. <\/p>\n\n\n\n

Munich Startup: Was waren bisher Eure gr\u00f6\u00dften Herausforderungen?  <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mauricio Fleischer Acu\u00f1a<\/em><\/em>: Eine Herausforderung war sicherlich die Rohstoffbeschaffung und -einlagerung. Da landwirtschaftliche Abf\u00e4lle momentan nicht weiterverarbeitet werden, gibt es auch keine etablierten Zulieferer, die uns den Rohstoff unserer Produkte aufbereitet und laufend zur Verf\u00fcgung stellen k\u00f6nnten. Das hei\u00dft, wir m\u00fcssen ausreichend Material vorhalten, um unsere Produkte entwickeln zu k\u00f6nnen. Erschwerend kommt hinzu, dass die Hopfenernte nur einmal im Jahr und damit die gesamten landwirtschaftlichen Abf\u00e4lle der Industrie geh\u00e4uft innerhalb von drei Wochen anfallen. Gl\u00fccklicherweise durften wir mit hilfsbereiten Hopfenbauern w\u00e4hrend der Hopfenernte zusammenarbeiten und gemeinsam einen Prozess zur Rohstoffsicherung etablieren. Auf diese Weise ist die Rohstoffbeschaffung nun ein integrierter Teil in Hopfons Wertsch\u00f6pfungskette. <\/p>\n\n\n\n

Erste Ums\u00e4tze mit Pilotkunden <\/h2>\n\n\n\n

Munich Startup: Wie laufen die Gesch\u00e4fte?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mauricio Fleischer Acu\u00f1a<\/em><\/em>:<\/em> F\u00fcr das n\u00e4chste Jahr planen wir nach der Unternehmensgr\u00fcndung erste Ums\u00e4tze mit Pilotkunden und daraufhin den Markteintritt mit Akustikpaneelen im Bereich Schalld\u00e4mmung. In f\u00fcnf Jahren m\u00f6chten wir ein skalierbares Gesch\u00e4ftsmodell etabliert haben, das greifbare Mehrwerte f\u00fcr Menschen und unsere Umwelt erzielt und nachweislich dabei hilft, \u00fcber die Grenzen Deutschlands hinaus, CO2-Emissionen zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup: Wie habt Ihr den Startup-Standort M\u00fcnchen bisher erlebt? <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mauricio Fleischer Acu\u00f1a<\/em><\/em>:<\/em> M\u00fcnchen bietet Hopfon den perfekten Standort f\u00fcr die Unternehmensgr\u00fcndung. Zum einen liegt er strategisch g\u00fcnstig in geografischer N\u00e4he zum weltweit gr\u00f6\u00dften Hopfenanbaugebiet, der Hallertau, zum anderen bietet er hervorragende Angebote f\u00fcr junge Gr\u00fcndende, die aus der Universit\u00e4t heraus gr\u00fcnden wollen. Besonders hervorzuheben sind dabei die Gr\u00fcndungsberatung der TU M\u00fcnchen, das Gr\u00fcndungszentrum UnternehmerTUM und die TUM Venture Labs. Hier erhalten wir unglaublich viel Unterst\u00fctzung. Vielleicht auch deshalb ist M\u00fcnchen gerade im Bereich B2B und Climate Tech auch im internationalen Vergleich bei Gr\u00fcndenden sehr beliebt.<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup: \u00d6ffis oder Fahrrad?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mauricio Fleischer Acu\u00f1a<\/em><\/em>:<\/em> \u00d6ffis im Winter und Fahrrad im Sommer! <\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das M\u00fcnchner Startup Hopfon entwickelt kreislauff\u00e4hige und klimaneutrale Baumaterialien aus Abf\u00e4llen der Landwirtschaft wie zum Beispiel Hopfen. Das Gr\u00fcndungsteam mit Mauricio Fleischer Acu\u00f1a, Marlene Stechl, Matthias Steiger und Thomas Rojas hatte mit dieser Idee auch den ersten \u201eMunich Impact Award<\/a>\u201c der Landeshauptstadt M\u00fcnchen gewonnen. Ein Interview mit Mauricio Fleischer. <\/em><\/strong><\/p>","protected":false},"author":22,"featured_media":96450,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5132,4074,1083],"tags":[1206,4736,3383,731,4711,2503],"class_list":["post-96340","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interviews","category-startups","category-startup-stories","tag-7-fragen-an","tag-hopfon","tag-impact","tag-instagram","tag-kreislaufwirtschaft","tag-proptech"],"acf":[],"yoast_head":"\nHopfon: Nachhaltiges Baumaterial aus der Landwirtschaft - Munich Startup<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das M\u00fcnchner Startup Hopfon entwickelt kreislauff\u00e4hige Baumaterialien wie zum Beispiel Hopfen. 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