{"id":92064,"date":"2023-06-14T01:05:00","date_gmt":"2023-06-13T23:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/?p=92064"},"modified":"2024-01-12T14:26:22","modified_gmt":"2024-01-12T13:26:22","slug":"air-up-follow-up","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/en\/92064\/air-up-follow-up\/","title":{"rendered":"Follow-up: Wie l\u00e4uft es eigentlich bei Air Up?"},"content":{"rendered":"
\n

Munich Startup:<\/em> Als wir das erste Mal <\/a>2019 gesprochen hatten, musstet Ihr Air Up noch allen erkl\u00e4ren, weil niemand davon geh\u00f6rt hatte. Ist das mittlerweile anders?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"air<\/a>
Mitgr\u00fcnderin Lena J\u00fcngst<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Lena J\u00fcngst, Air Up: <\/em>Das ist es definitiv! Wir sind wahnsinnig stolz, dass wir mittlerweile bereits \u00fcber f\u00fcnf Millionen KundInnen mit unserem duftbasierten Trinksystem begeistern konnten! Das liegt wohl auch daran, dass wir heute in elf L\u00e4ndern erh\u00e4ltlich sind. Erkl\u00e4ren m\u00fcssen wir unser Produkt aber auch trotz der gestiegenen Markenbekanntheit ab und an. Das liegt einfach in der Natur der Sache, wenn man ein innovatives Produkt launcht und damit eine v\u00f6llig neue Kategorie er\u00f6ffnet. Unsere Aufgabe ist es daher, mit unserer Kommunikation insbesondere auch Verst\u00e4ndnis f\u00fcr diese neue Form der t\u00e4glichen Hydration zu schaffen. Unsere neue Werbekampagne \u201eDas ist keine Wasserflasche<\/a>\u201c soll uns hierbei helfen.<\/p>\n\n\n\n

Air Up: Das schnelle Wachstum war herausfordernd<\/h2>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Welche Hindernisse sind Euch auf dem Weg von damals bis heute begegnet?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lena J\u00fcngst:<\/em> Ich w\u00fcrde tats\u00e4chlich eher von Herausforderungen als von Hindernissen sprechen. Schlie\u00dflich haben uns alle Wege, alle Entscheidungen, die wir bis dato getroffen haben, hierher gef\u00fchrt \u2013 in unser neues 3.600 Quadratmeter gro\u00dfe Office <\/a>im wunderbaren Werksviertel. Herausfordernd war f\u00fcr uns als Unternehmen sicherlich das schnelle Wachstum: Nur vier Jahre nach der Gr\u00fcndung besch\u00e4ftigen wir heute bereits mehr als 300 Air Uppies \u2013 alle davon \u201eremote-first\u201c und \u00fcber ganz Europa und auch die USA hinweg verteilt.<\/p>\n\n\n\n

Die Bed\u00fcrfnisse aller Mitarbeitenden bestm\u00f6glich unter einen Hut zu bringen, eine positive Unternehmenskultur, effiziente Prozesse und das passende technische Set-up aufzubauen, hat unserem Team einiges abverlangt. Nicht zuletzt, weil uns immer ein nachhaltiges Wachstum am Herzen lag und wir die \u201erichtigen\u201c Entscheidungen f\u00fcr unser junges Unternehmen und auch die Mitarbeitenden treffen wollten. Da denken wir vielleicht einfach etwas konservativer als andere Startups.<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em><\/strong> Wie hat sich Eure L\u00f6sung weiterentwickelt?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lena J\u00fcngst: <\/em>Wir arbeiten st\u00e4ndig daran, uns und unser Produkt weiterzuentwickeln. Angefangen bei dem Einsatz neuer Materialien mit unserer in 2022 gelaunchten Edelstahlflasche, \u00fcber die Entwicklung neuer spannender Geschmacksrichtungen bis hin zu der Verlagerung unserer Produktion nach Europa. Einen Gro\u00dfteil der Produkte stellen wir bereits heute in \u00d6sterreich und den Niederlanden her \u2013 das macht uns wahnsinnig stolz. Eine weitere Produktion in Deutschland soll noch in diesem Jahr folgen.<\/p>\n\n\n\n

Profitables Business: Umsatz um 75 Prozent gesteigert<\/h2>\n\n\n\n

 Munich Startup:<\/em> Und wie sieht es finanziell bei Euch aus?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lena J\u00fcngst: <\/em>Nachdem wir das Jahr 2021 noch mit 90 Millionen Euro Umsatz abgeschlossen haben, haben wir 2022 mit bereits 159 Millionen Euro abgeschlossen. Das macht ein Plus von 75 Prozent in nur einem Jahr! Das freut uns insbesondere, weil es uns gelungen ist, trotz der Expansion in weitere M\u00e4rkte sowie den Investments in die Produktionsverlagerung und in das neue Office, jederzeit nachhaltig zu wachsen. Seit Ende 2020 sind wir profitabel \u2013 ausgegeben wird bei Air Up also nur vorhandenes Geld.

Munich Startup:<\/em> Welche Learnings konntet Ihr im Gr\u00fcnderteam bisher mitnehmen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lena J\u00fcngst: <\/em>M\u00fcssten wir heute nochmal starten, dann w\u00fcrden wir beim Verkauf unserer Produkte wohl gleich auf unseren eigenen Webshop setzen. W\u00e4hrend der Gr\u00fcndungsphase waren wir aber noch davon \u00fcberzeugt, dass wir nur erfolgreich sein k\u00f6nnen, wenn wir m\u00f6glichst \u00fcberall zu finden sind und die Leute das Produkt auch austesten k\u00f6nnen. Das f\u00fchrte dann dazu, dass unser Team anfangs selbst in Baum\u00e4rkten stand, um unser Produkt direkt am POS (Point of Sale, Anm. d. R.<\/em>) zu pr\u00e4sentieren. Wir haben dann aber recht schnell bemerkt, dass das unter anderem zu einem starken Kontrollverlust bei der Positionierung und des Preises des eigenen Produkts f\u00fchren kann. Das wollten wir auf keinen Fall riskieren und haben schnell einen Strategiewechsel vorgenommen, der sich ausgezahlt hat. Heute fokussieren wir uns in unserer Kommunikation aufs digitale Marketing und gehen nur noch in den Offline-Retail, wenn wir in den M\u00e4rkten bereits eine breite Markenbekanntheit erzielt haben.<\/p>\n\n\n\n

„Wir holen die coolen Kids nach M\u00fcnchen“<\/h2>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Welche Rolle spielte das M\u00fcnchner \u00d6kosystem auf Eurem bisherigen Weg?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lena J\u00fcngst: <\/em>Die Entscheidung f\u00fcr M\u00fcnchen als neuen Ankerpunkt f\u00fcr unsere 300 Teamies war keine zuf\u00e4llige: Nach Berlin oder in eine andere Stadt zu gehen, stand f\u00fcr uns tats\u00e4chlich nie zur Debatte \u2013 wir sind hier geboren und aufgewachsen und wollen hier auch alt werden. M\u00fcnchen ist unser Zuhause. Wenn wir wachsen und unser Business ausbauen, dann auch da, wo es begonnen hat. Mit dem Einzug ins Werksviertel wollen wir der Stadt etwas zur\u00fcckgeben, unsere tiefe Verbundenheit und Dankbarkeit zeigen. Und wenn man ehrlich ist, kann das Werksviertel als Work-Life-Quartier auch definitiv mit Berlin mithalten. Wir holen die coolen Kids eben nach M\u00fcnchen.

Munich Startup:<\/em> Auf welche Milestones arbeitet Ihr als n\u00e4chstes hin?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wo fange ich da an? Also ein besonderes Herzensprojekt ist die erfolgreiche und vollst\u00e4ndige Verlagerung unserer Produktion nach Europa \u2013 daran arbeiten wir aktuell auf Hochtouren. Dann ist da noch unser \u201esustainability by design\u201c-Ansatz, mit dem wir es uns zum Ziel gesetzt haben, stetig an weiteren Produktverbesserungen zu t\u00fcfteln. Das geht von der Reduktion unserer Verpackungen \u00fcber den Einsatz neuer Materialien bis hin zu unserem digitalen Produkt \u2013 unserem Webshop. Hier haben wir auf jeden Fall schon einiges in der Planung, auf das sich bestehende und zuk\u00fcnftige Air Up-Fans freuen k\u00f6nnen!  <\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das M\u00fcnchner Startup Air Up hat ein duftbasiertes Trinksystem entwickelt, das Trinkwasser allein durch Duft aromatisiert. Der erste Prototyp wurde bereits 2016 entwickelt. Gegr\u00fcndet wurde Air Up dann 2019. In nur drei Jahren ist das M\u00fcnchner Scale-up zu einem international agierenden Unternehmen herangewachsen, das \u00fcber 300 Mitarbeitende besch\u00e4ftigt und in mittlerweile elf L\u00e4ndern Millionen von KundInnen \u00fcberzeugt hat. Unsere Interviewpartnerin und Co-Founderin Lena J\u00fcngst<\/a> treibt als Chief Evangelist vornehmlich die Entwicklung der Marken- und Produktvision voran.<\/p>","protected":false},"author":22,"featured_media":92069,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5132,4074,1083],"tags":[3856,2538,4856],"class_list":["post-92064","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interviews","category-startups","category-startup-stories","tag-air-up","tag-foodtech","tag-update"],"acf":[],"yoast_head":"\nFollow-up: Wie l\u00e4uft es eigentlich bei Air Up? - Munich Startup<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Air Up hat ein duftbasiertes Trinksystem entwickelt, das Wasser allein durch Duft aromatisiert. Wie steht es um das Startup? 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