{"id":90499,"date":"2023-04-14T01:05:00","date_gmt":"2023-04-13T23:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/?p=90499"},"modified":"2024-01-12T14:27:48","modified_gmt":"2024-01-12T13:27:48","slug":"fairafric-7-fragen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/en\/90499\/fairafric-7-fragen\/","title":{"rendered":"Fairafric: Schokoladenfabrik mit Impact"},"content":{"rendered":"
\n

Munich Startup: <\/em>Was macht Euer Startup? Welches Problem l\u00f6st Ihr?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hendrik Reimers, Fairafric:<\/em> 75% des weltweiten Kakaos kommt aus Westafrika, aber weniger als 1% der Schokolade wird dort auch produziert. Wir \u00e4ndern das, indem wir die Schokolade direkt vor Ort produzieren, wo der Kakao angebaut wird, n\u00e4mlich in Ghana. Auf diesem Weg entstehen qualifizierte Arbeitspl\u00e4tze und Afrikas Einkommen pro Tafel vervielfacht sich. Dazu haben wir die weltweit erste solarbetriebene Bio-Schokoladenfabrik der Welt gebaut und konnten bis jetzt knapp 100 Arbeitspl\u00e4tze schaffen. Mit unserer Vision \u201eUse business to end poverty\u201c setzen wir uns somit stark f\u00fcr SDG 1 \u201eFight poverty\u201c ein. Das Ziel: 10.000 klimafreundliche Arbeitspl\u00e4tze auf dem afrikanischen Kontinent schaffen.<\/p>\n\n\n\n

Fairafric: Wirklich faire Schokolade<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Hendrik Reimers, Gr\u00fcnder von Fairafric und unser Interviewpartner. <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Munich Startup: <\/em><\/strong>Aber das gibt es doch l\u00e4ngst!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hendrik Reimers:<\/em> Nicht direkt. Klar gibt es auf dem Markt viele \u201cfaire\u201d Schokoladen, aber da muss man genau hinschauen, warum sie als \u201cfair\u201d deklariert wird. Im Normalfall wird die Schokolade aber trotzdem im Globalen Norden produziert: Die Kakaobohnen werden exportiert und hier zu Schokolade weiterverarbeitet.<\/p>\n\n\n\n

Nicht bei uns! Die Schokolade kommt fertig verpackt bei uns in Deutschland an und wir vertreiben sie in Europa. Damit steigern wir das lokale Einkommen pro Schokoladentafel in Ghana um mehr als 400%. Denn w\u00e4hrend bei einer in Europa hergestellten Tafel Schokolade etwa 0,13\u20ac in den L\u00e4ndern des Kakaoanbaus bleiben, sind es bei Fairafric 0,74\u20ac! Zudem bedeutet f\u00fcr uns \u201cfair\u201d zu sein, zu Mensch und der Natur gerecht zu sein. Unsere Schokoladen sind bio-zertifiziert, plastikfrei verpackt und klimaneutral <\/a>produziert.<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup: <\/em>Was ist Eure Gr\u00fcndungsstory?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hendrik Reimers:<\/em> 2013 war ich in Ostafrika auf einer Reise und ich sah, wie Landwirtschaft und Armut zusammenh\u00e4ngen. Mich bewegte die Frage, warum Rohstoffe immer nur aus Afrika exportiert und nicht direkt im Ursprungsland verarbeitet werden. Von diesem Gedanken getrieben fokussierte ich mich auf Kakao und Schokolade, reiste nach Ghana, lernte Leute kennen, die in der Branche t\u00e4tig sind. 2016 starteten wir die erste Crowdfunding<\/a>-Kampagne, bei der wir zum allerersten Mal Fairafric-Schokolade, hergestellt in Ghana, anboten.<\/p>\n\n\n\n

Finanzierung \u00fcber Anleihen und Schokoscheine<\/h2>\n\n\n\n

Munich Startup: <\/em>Was waren bisher Eure gr\u00f6\u00dften Herausforderungen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hendrik Reimers:<\/em> Die Finanzierung war und ist sehr herausfordernd, da viele Institutionen nicht in Afrika investieren. Daf\u00fcr stehen mehr als 2.000 PrivatinvestorInnen an unserer Seite und haben bewiesen, dass gemeinsam alles m\u00f6glich ist: 2020 bauten wir unsere eigene, solarbetriebene Fabrik im l\u00e4ndlichen Ghana, direkt neben den Kakaoplantagen in nur f\u00fcnfeinhalb Monaten. Trotz der Pandemie gelang es uns, Infrastruktur aufzubauen und ein Team einzustellen, und unser Traum einer eigenen Schokoladenfabrik wurde wahr.<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup: <\/em><\/strong>Wie laufen die Gesch\u00e4fte?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hendrik Reimers:<\/em> Die Pandemie und die Inflation verschonten unsere Ums\u00e4tze in den letzten Jahren leider nicht. Durch Finanzprodukte wie eine Anleihe oder den Schokoschein \u2013 also ein Darlehen, bei dem der Zins in Schokolade ausgezahlt wird\u2013 geben wir unserer Community die M\u00f6glichkeit, mit uns die Schokoladenwelt zu revolutionieren. Fairafric entwickeln wir immer weiter, und bringen neue Produkte wie die Drops, Fruit Balls und weitere \u00dcberraschungen in diesem Jahr auf den Markt.<\/p>\n\n\n\n

Seit Start unserer Fabrik haben wir die Ums\u00e4tze um mehr als 150% gesteigert und wollen diese nun St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck besser auslasten, um die Kapazit\u00e4t von 50 Millionen Tafeln pro Jahr zu erreichen. Bereits bei 15% Auslastung erreichen wir den Break-Even-Point. Das wollen wir in den n\u00e4chsten Jahren erreichen.<\/p>\n\n\n\n

Schokolade ist erst der Anfang<\/h2>\n\n\n\n

Munich Startup: <\/em><\/strong>Wo m\u00f6chtet Ihr in einem Jahr stehen, wo in f\u00fcnf?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hendrik Reimers:<\/em> Mit unseren neuen Gesch\u00e4ftsfeldern Contract-Manufacturing und Semi-Finished-Products produzieren wir f\u00fcr bestehende Marken sowohl fertige Schokoladenprodukte als auch Schokolade f\u00fcr die Weiterverarbeitung. Damit wollen wir die Schokoladenindustrie revolutionieren und \u201aMade in Africa\u2018 als einen neuen Branchenstandard etablieren. Langfristig wollen wir unter anderem ein eigenes Agroforestry-Projekt starten und nachhaltigen Kakao in einer Direktbeziehung mit unseren FarmerInnen anbauen und mehr CO2 in den Boden bringen als wir in der gesamten Wertsch\u00f6pfung aussto\u00dfen. Schokolade ist erst der Anfang. Es gibt eine Menge an Produkten, bei denen es noch keine Wertsch\u00f6pfung in Westafrika gibt, wie zum Beispiel Cashewkerne.<\/p>\n\n\n\n

Unser Konzept ist \u00fcbertragbar auf eine Menge an Rohstoffen aus dem afrikanischen Kontinent!<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup: <\/em>Outsourcen oder selber machen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hendrik Reimers:<\/em> In Ghana selber machen, um dort Infrastruktur aufzubauen, Menschen einen Arbeitsplatz zu erm\u00f6glichen und den gr\u00f6\u00dftm\u00f6glichen Impact im Land zu haben. Wir wollen eine komplett nachhaltige Wertsch\u00f6pfungskette sicherstellen und das volle Potenzial aussch\u00f6pfen. Daf\u00fcr ist eine m\u00f6glichst enge Partnerschaft und das eigene Engagement entlang aller Schritte notwendig. Die Verantwortung an andere abgeben ist daher f\u00fcr uns keine Option. Wir wollen hier als positives Beispiel vorangehen und einen neuen Standard f\u00fcr die gesamte Branche setzen.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fairafric hat eine solarbetriebene Schokoladenfabrik in Afrika aufgebaut und vertreibt nun in Europa die Bio-Schokolade. Was hat das mit Innovation und Impact zu tun? Zum einen hat das M\u00fcnchner Unternehmen innovative Wege f\u00fcr die Finanzierung gefunden, zum anderen integriert es die Social Development Goals (SDGs) auf eindr\u00fcckliche Weise. Ein Interview mit Gr\u00fcnder Hendrik Reimers.<\/p>","protected":false},"author":22,"featured_media":90500,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5132,1,4074,1083],"tags":[1206,4844,3383,83],"class_list":["post-90499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interviews","category-news","category-startups","category-startup-stories","tag-7-fragen-an","tag-fairafric","tag-impact","tag-nachhaltigkeit"],"acf":[],"yoast_head":"\nFairafric: Schokoladenfabrik mit Impact - Munich Startup<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das Impact-Startup Fairafric hat eine solarbetriebene Schokoladenfabrik in Afrika aufgebaut und vertreibt nun in Europa die Bio-Schokolade.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/en\/90499\/fairafric-7-fragen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fairafric: Schokoladenfabrik mit Impact - 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