{"id":88590,"date":"2023-01-23T16:40:00","date_gmt":"2023-01-23T15:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/?p=88590"},"modified":"2023-01-23T14:49:46","modified_gmt":"2023-01-23T13:49:46","slug":"grillido-gewinnt-suedzucker-tochter-beneo-als-investorin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/en\/88590\/grillido-gewinnt-suedzucker-tochter-beneo-als-investorin\/","title":{"rendered":"Grillido gewinnt S\u00fcdzucker-Tochter Beneo als Investorin"},"content":{"rendered":"
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Gesunde, fettarme und innovative Fleischwaren \u2013 mit diesem Versprechen ging Grillido im Jahr 2016 an den Start. Und konnte \u00fcberzeugen: Nicht nur die Jury des Deutschen Gr\u00fcnderpreises<\/a>, sondern auch prominente InvestorInnen wie Immoscout-Gr\u00fcnderin Birgit Str\u00f6bel, die Flixbus-Gr\u00fcnder oder der Tech-Seriengr\u00fcnder Josef Brunner begeisterten sich f\u00fcr die Ideen des Startups. Dazu z\u00e4hlen nicht nur die Grillw\u00fcrste, die die beiden Gr\u00fcnder 2016 (erfolglos) in der TV-Show \u201eDie H\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c<\/a> pr\u00e4sentierten. Auch Pflanzenprotein-Produkte wie veganes Filet sowie Hybrid-Entwicklungen, die Pflanzenprotein und Fleisch kombinieren, finden sich unter den Produkten der M\u00fcnchner.<\/p>\n\n\n\n

Die Grillido-Gr\u00fcnder Manuel St\u00f6ffler und Michael Ziegler haben es sich zum Ziel gesetzt, den Fleischkonsum in der Bev\u00f6lkerung zu reduzieren. Hybride Innovationen sollen hier ebenso eine Rolle spielen wie rein pflanzenbasierte Entwicklungen. Das Wichtigste sei aber, so Co-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Michael Ziegler<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

\u201eEs muss schmecken. Die Freude am Genuss steht \u00fcber allem. Sonst wechselt der Konsument nicht dauerhaft.\u201c<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Im Rahmen eines Investments sichert sich nun Beneo, ein Tochterunternehmen der Mannheimer S\u00fcdzucker-Gruppe, 14 Prozent an dem Foodtech-Startup. Der Konzern stellt die Beteiligung in eine Reihe mit Investitionen in Anbau und Verarbeitung von H\u00fclsenfr\u00fcchten und den Erwerb des Pflanzentextrat-Spezialisten Meatless. S\u00fcdzucker hat es sich zum Ziel gesetzt, zum f\u00fchrenden Anbieter pflanzenbasierter Proteinl\u00f6sungen zu avancieren.<\/p>\n\n\n\n

\u201eGrillido ist unser Stethoskop am Markt\u201c<\/h2>\n\n\n\n

Sowohl Grillido als auch S\u00fcdzucker sollen k\u00fcnftig von ihrer neuen Verbundenheit profitieren. So verspricht sich S\u00fcdzucker, dass Grillidos Multichannel-Ansatz \u00fcber Handel, Gastronomie und Online-Direktvertrieb wertvolles Kunden-Feedback generiert, das als Basis f\u00fcr die zielgenaue Produkt-Entwicklung genutzt werden kann. Helen Arnold<\/strong>, Vorstandsmitglied S\u00fcdzucker, sagt:<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir haben eine klare Zukunftsvision und gehen nun mit Grillido einen entscheidenden n\u00e4chsten Schritt in der Umsetzung unserer Proteinstrategie. Geschmack ist der Schl\u00fcssel und pflanzliche L\u00f6sungen er\u00f6ffnen M\u00f6glichkeiten f\u00fcr neue Produktinnovationen und Texturen. Grillido ist unser Stethoskop am Markt und entscheidender Impulsgeber durch die N\u00e4he zum Kunden. Das erm\u00f6glicht es uns, die richtigen strategischen Entscheidungen zu treffen \u2013 von der Auswahl und dem Anbau bis hin zur bestm\u00f6glichen Verarbeitung der Rohstoffe f\u00fcr schmackhafte Produkterlebnisse.\u201c<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Das Startup<\/a> wiederum soll von den globalen Vertriebs- und Marketingstrukturen, einem europaweiten Netzwerk zu Vertragsanbauern und den Produktionsbetrieben sowie Produkt-Entwicklungszentren des Mannheimer Konzerns profitieren. So wollen die Grillido-Gr\u00fcnder die Partnerschaft dazu nutzen, ihre Sichtbarkeit im deutschen Handel zu erh\u00f6hen, bevor die internationale Expansion startet. Au\u00dferdem sollen eigene Produktions-Anlagen aufgebaut und neue Produkte entwickelt werden.<\/p>\n\n\n\n

Grillido-Investor und Seriengr\u00fcnder Josef Brunner<\/strong> erkl\u00e4rt:<\/p>\n\n\n\n

\u201eDie Zusammenarbeit von S\u00fcdzucker und Grillido ist ein wunderbares Beispiel, wie ein erfolgreiches, etabliertes Traditions-Unternehmen und ein dynamisches, aufstrebendes Startup das Beste aus beiden Welten kombinieren k\u00f6nnen \u2013 um zu beweisen, dass \u00f6kologische Verantwortung und \u00f6konomischer Erfolg Hand in Hand funktionieren und ein lukratives Gesch\u00e4ftsmodell bieten k\u00f6nnen.\u201c<\/p><\/blockquote>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Mannheimer S\u00fcdzucker-Gruppe beteiligt sich \u00fcber ihre Tochter Beneo an dem M\u00fcnchner Startup Grillido. Das Foodtech entwickelt und vertreibt fleischhaltige, vegetarische und vegane Produkte, vor allem f\u00fcr den Grill.<\/p>","protected":false},"author":33,"featured_media":24272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5129,1],"tags":[52,374,731],"class_list":["post-88590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deals","category-news","tag-finanzierung","tag-grillido","tag-instagram"],"acf":[],"yoast_head":"\nGrillido gewinnt S\u00fcdzucker-Tochter Beneo als Investorin - Munich Startup<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die S\u00fcdzucker-Gruppe beteiligt sich \u00fcber ihre Tochter Beneo an Grillido. 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