{"id":60997,"date":"2020-06-02T12:52:45","date_gmt":"2020-06-02T10:52:45","guid":{"rendered":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/?p=60997"},"modified":"2020-10-07T14:09:33","modified_gmt":"2020-10-07T12:09:33","slug":"print2taste-macht-3d-druck-koestlich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/en\/60997\/print2taste-macht-3d-druck-koestlich\/","title":{"rendered":"Print2Taste macht 3D-Druck k\u00f6stlich"},"content":{"rendered":"
\n

Das Startup\nPrint2Taste aus Freising bei M\u00fcnchen hat einen 3D-Choco-Drucker entwickelt, mit\ndem Hobbyb\u00e4ckerInnen eigene ausgefallene K\u00f6stlichkeiten aus Schokolade kreieren\nk\u00f6nnen. Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Gerd Funk stellt sich unseren 7 Fragen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Wer seid Ihr und was macht Ihr? Stellt Euch bitte\nkurz vor!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gerd Funk, Print2Taste:<\/em> Hinter der Marke Mycusini verbirgt sich ein gemischtes Team von Absolventen und erfahrenen Quereinsteigern aus den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Maschinenbau und Bioinformatik. Einige bringen sogar eine abgeschlossene Ausbildung zur K\u00f6chin und zum Koch mit. Entstanden ist Print2Taste als Ausgr\u00fcndung der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Mit dem 3D-Choco-Drucker Mycusini begeistern wir Hobbyb\u00e4ckerInnen weltweit<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Print2Taste liefert den ersten 3D-Choco-Printer f\u00fcr die private K\u00fcche<\/h2>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Welches Problem l\u00f6st Euer Startup?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gerd Funk, Print2Taste:<\/em> Mit dem Mycusini k\u00f6nnen Hobbyb\u00e4ckerInnen kreative und personalisierte Deko-Objekte aus Choco f\u00fcr Torten und Kuchen, Schriftz\u00fcge oder sogar filigrane Pralinen-Hohlformen selbst herstellen. Die Pr\u00e4zision und die filigranen Wandst\u00e4rken der Choco-Objekte begeistern unsere Kunden hierbei ganz besonders. Dabei ist der Mycusini nicht gr\u00f6\u00dfer als eine gew\u00f6hnliche Kaffeemaschine. Unsere Empfehlung: www.mycusini.com<\/a> und Facebook\/Instagram #mycusini.<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Aber das gibt\u2019s doch schon l\u00e4ngst!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gerd Funk,\nPrint2Taste:<\/em> Pustekuchen. Mit Mycusini haben wir den ersten\n3D-Choco-Printer f\u00fcr die private K\u00fcche auf den Markt gebracht und mit 348 Euro\nauch zu einem sehr attraktiven Preis positioniert. Dieses Produktangebot ist\nweltweit einzigartig.<\/p>\n\n\n\n

\"Prit2Taste<\/figure>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Gab es bereits einen Punkt, an dem Ihr beinahe\ngescheitert seid?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gerd Funk, Print2Taste:<\/em>\nNat\u00fcrlich sto\u00dfen wir immer wieder an technologische oder finanzielle Grenzen.\nDann setzen wir uns zusammen und t\u00fcfteln eine pfiffige Idee aus. Sp\u00e4testens im\nzweiten oder dritten Anlauf haben wir bisher immer erreicht, was wir uns\nvorgenommen haben. Unser Geheimrezept ist \u201aKreativit\u00e4t plus eine ordentlichen\nPortion Beharrlichkeit\u2018.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir sind aktuell so was von ausverkauft\u201c<\/h2>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Wie laufen die Gesch\u00e4fte?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gerd Funk,\nPrint2Taste:<\/em> Gerade k\u00e4mpfen wir an der Supply-Chain-Front gegen\nLieferengp\u00e4sse, um ein Luxusproblem zu l\u00f6sen. Wir sind aktuell so was von\nausverkauft \u2013 Mycusini ist ein echter Renner. Bis Jahresende wollen wir 1.000\nMycusini verkaufen \u2013 vielleicht gelingt es uns sogar, dieses Ziel zu\n\u00fcbertreffen. Die Bestellungen sind international, ein Mycusini nach Singapur\noder Hong Kong l\u00f6st keine Panik aus, sondern geh\u00f6rt bei uns zum Tagesgesch\u00e4ft.\nCool ist es nat\u00fcrlich schon!<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Wie sch\u00e4tzt Ihr den Startup-Standort M\u00fcnchen ein?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gerd Funk,\nPrint2Taste:<\/em> Mit Freising sind wir ja bereits M\u00fcnchner Umland. Daf\u00fcr sind\nwir in 12 Minuten am Flughafen und da wir einen hohen Exportanteil haben und\nst\u00e4ndig per Luftfracht verschicken und auch Ware erhalten, ist der Standort ein\nRiesenvorteil im Tagesgesch\u00e4ft. Allerdings dr\u00fccken die Mieten auf das Startup-Gehalt\nund nat\u00fcrlich herrscht in der Region auch ein Wettbewerb um Talente, wie z. B.\nSoftwareentwickler. Daf\u00fcr entsch\u00e4digt wiederum der hohe Freizeitwert. Wir\njammern also auf hohem Niveau.<\/p>\n\n\n\n

Munich Startup:<\/em> Selbst kochen oder liefern lassen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gerd Funk,\nPrint2Taste:<\/em> Mit einer gelernten K\u00f6chin und einem gelernten Koch im Team\nwird bei Feiern richtig lecker aufgetischt. Da helfen auch alle mit. In \u201anormalen\u2018\nZeiten treffen wir uns auch t\u00e4glich zum gemeinsamen selbstgekochten\nMittagessen. Das ist ein prima \u201aget together\u2018, der uns im Moment auch ganz doll\nfehlt. Keine Frage \u2013 erg\u00e4nzend lassen nat\u00fcrlich auch wir die eine oder andere\nPizza kommen.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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