{"id":29134,"date":"2017-10-20T15:38:13","date_gmt":"2017-10-20T13:38:13","guid":{"rendered":"http:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/?p=29134"},"modified":"2017-10-18T13:07:36","modified_gmt":"2017-10-18T11:07:36","slug":"muenchner-crowdfunding-contest-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms.stage.munich-startup.gmbh\/en\/29134\/muenchner-crowdfunding-contest-food\/","title":{"rendered":"Lecker M\u00fcnchner Startups beim Crowdfunding Contest Food"},"content":{"rendered":"<div class=\"entry-content\"><p><strong>Seit Anfang der Woche laufen die Kampagnen des <a href=\"https:\/\/www.startnext.com\/pages\/cluster-ernaehrung\/contest\/crowdfunding-contest-food-124#contest\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Crowdfunding Contest Food.\u00a0\u00a0\u00a0<\/a> Innovative Food Startups, deren Projekte die Crowd \u00fcberzeugen, erhalten zus\u00e4tzlich zu der Unters\u00fctzer-Summe weitere F\u00f6rdergelder. Zwei M\u00fcnchner Startups sind mit dabei.<\/strong><\/p>\n<p>Insgesamt 14 Food-Startups wurden als Contest-Teilnehmer ausgew\u00e4hlt. Nun geht es bis 10. November darum, welches der Startups am meisten Unterst\u00fctzer anspricht. Ziel ist es also nicht, einen m\u00f6glichst hohen Betrag zu generieren, sondern darum, die Crowd mit ins Boot zu holen.\u00a0 Mit <a href=\"https:\/\/www.startnext.com\/paulikocht\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Paulikocht #foodporntogo<\/a> und der <a href=\"https:\/\/www.startnext.com\/diefrischemanufaktur\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Die Frischemanufaktur &#8211; Kampf gegen Foodwaste <\/a>sind auch zwei M\u00fcnchner Startups\u00a0 dabei.<\/p>\n<p>Wir haben mit Dr. Jenny M\u00fcller und Anna Gruber, den Gr\u00fcnderinnen von <a href=\"\/en\/ecosystem\/die-frischemanufaktur\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Frischemanufaktur, <\/a>gesprochen.<\/p>\n<p><strong>Jenny, was versprecht Ihr Euch von der Teilnahme am Crowdfunding-Contest?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Wir w\u00fcnschen uns, Unterst\u00fctzer f\u00fcr unseren Kampf gegen Lebensmittelverschwendung zu finden.<\/li>\n<li>Wir wollen unseren Fans die M\u00f6glichkeit geben, schon jetzt ein Produkt von uns zu bekommen.<\/li>\n<li>Ein wichtiges Ziel ist nat\u00fcrlich, unsere Schutzatmosph\u00e4re-Maschine dar\u00fcber zu finanzieren, damit wir endlich durchstarten k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0Was war die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung bei der Vorbereitung der Kampagne?<\/strong><\/p>\n<p><strong>Jenny:<\/strong> Ganz ehrlich: das Video. Anna und ich haben beide sowas noch nie gemacht. Dementsprechend aufw\u00e4ndig ist das dann mit geringem Budget. Die Kamera hat uns ein Freund geliehen, die meisten Aufnahmen hat meine Mutter in ihrem Garten von uns gemacht und den Schnitt hat dann ein anderer Freund \u00fcbernommen (Danke Chris und Dino!).<\/p>\n<p>Das Drehbuch hatte ich mir \u00fcberlegt \u2013 es wurde dann w\u00e4hrend des Drehs und des Schnitts noch ein paar Mal \u00fcberarbeitet. Aber hat in Summe echt Spa\u00df gemacht und wir sind sehr zufrieden mit dem, was rausgekommen ist. Schaut&#8217;s Euch gerne selbst an:<\/p>\n<p><iframe title=\"Die Frischemanufaktur - Kampf gegen Foodwaste Crowdfunding\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/237877293?dnt=1&amp;app_id=122963\" width=\"500\" height=\"281\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write; encrypted-media; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\"><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Und was war der hilfreichste Tipp, den Ihr in der Vorbereitung der Kampagne erhalten habt?<\/strong><\/p>\n<p><strong>Anna:<\/strong> Vorher Email-Listen zu erstellen mit Leuten, die einen unterst\u00fctzen. Das hilft vor allem am Anfang, um etwas Fahrt aufzunehmen.<\/p>\n<p><strong>Anna und Jenny, danke Euch f\u00fcr das Gespr\u00e4ch! <\/strong><strong>Wer mehr \u00fcber <\/strong><a href=\"\/en\/27070\/7-fragen-frischemanufaktur\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Die Frischemanufaktur erfahren m\u00f6chte &#8212; hier geht&#8217;s zu einem ausf\u00fchrlicheren Interview.<\/strong><\/a><\/p>\n<h3>Leckeres Food f\u00fcr den Unterst\u00fctzer, F\u00f6rderung f\u00fcr die Startups<\/h3>\n<p>W\u00e4hrend jeder Unterst\u00fctzer in der ein oder anderen Form lecker Essen f\u00fcr seinen Unterst\u00fctzungsbeitrag erh\u00e4lt, bekommen die Startup-Gewinner des Contests Finanzierungszusch\u00fcsse im Wert von insgesamt 9.000 Euro\u00a0 &#8212; und einen kostenlosen Messestand auf der Food &amp; Life Messe in M\u00fcnchen.<\/p>\n<p>Aber wer gewinnt denn \u00fcberhaupt? Gewinner des Contests ist, wer bis 10. November 2017 die meisten Unterst\u00fctzer f\u00fcr sein Projekt gewonnen hat. Belohnt werden die drei ersten Pl\u00e4tze in der Rangliste nach Unterst\u00fctzern.\u00a0 Zus\u00e4tzlich w\u00e4hlt die Jury ein Projekt aus, das aufgrund seiner innovativen Leistungen einen Sonderpreis erh\u00e4lt.\u00a0 <a href=\"\/en\/26067\/crowdfunding-contest-food-startups\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mehr Informationen zum Contest gibt&#8217;s hier.\u00a0<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit Anfang der Woche laufen die Kampagnen des Crowdfunding Contest Food.\u00a0\u00a0\u00a0 Innovative Food Startups, deren Projekte die Crowd \u00fcberzeugen, erhalten zus\u00e4tzlich zu der Unters\u00fctzer-Summe weitere F\u00f6rdergelder. Zwei M\u00fcnchner Startups sind mit dabei. Insgesamt 14 Food-Startups wurden als Contest-Teilnehmer ausgew\u00e4hlt. Nun geht es bis 10. 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